Barbunya 500 Gr
Marka / Tedarikçi: | Balat Aile Kileri |
Ürün Kodu: | BAK0005 |
Kazanacağınız Puan: | 20 |
Stok Durumu: | Stokta yok |
-
12,06TL
- Vergiler Hariç: 11,94TL
Etiketler: Barbunya 500 Gr
Marka / Tedarikçi: | Balat Aile Kileri |
Ürün Kodu: | BAK0005 |
Kazanacağınız Puan: | 20 |
Stok Durumu: | Stokta yok |
Etiketler: Barbunya 500 Gr
Barbunya 500 Gr
Baklagiller ailesinden gelen barbunya, pembe-beyaz kabuk rengi ve çoğunlukla beyaz renge sahip olan taneleriyle yeşil fasulyeden ayrılmaktadır. Barbunya, zeytinyağlı yemeği, Türk mutfağının sıklıkla tüketilen soğuk lezzetlerinden biridir.
Barbunya nasıl pişirilir?
Yeterli sürede ve doğru teknikle pişirilerek barbunyanın vitamin değerleri korunmalıdır. Diğer kuru baklagillerde olduğu gibi, kuru barbunyanın da pişirilmeden 1 gün önce ıslatılması gerekmektedir. Taze barbunya ıslatılmadan direkt olarak pişirilebilir. Pişirme suyu atılmamalı, B vitamini açısından zengin olduğu için, mutlaka değerlendirilmelidir.